藏壽司/くら寿司-高雄漢神巨蛋店
忘記拍店門口,先用這張頂著。
用餐日期:2020.09.12
用餐時間:14:10-15:10
限時一小時。
其實不是第一次吃藏壽司,但今天是衝著松葉蟹季來的!
以下是官方活動圖片:
是不是很誘人呢!
活動期間為9/11~9/17 (不排除之後會復刻)
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首先,在店門口的牆上可以看到招牌商品海報,
大家等候的時候可以看看有沒有自己喜歡的。
價位在40~80元不等,非常親民!
以及近期轉蛋內容:鮮度君吊飾
號碼牌抽了或手機預約後就可以等待叫號,
叫到自己的號碼後要在入口紅線左側排隊等待帶位。
這次是座13號位。
原本以為沒吧台,但看座位表發現有6個位置。
可能因為都客滿的關係吧!所以給我四人座 (感覺可以擠六人)。
以下是期間限定的壽司介紹與心得:
松葉蟹軍艦三重奏 NT80
每個都吃得到松葉蟹,分別搭配鮭魚、小貝柱、鱒魚卵,
三種口味一次滿足!
但我覺得可能是在迴轉台上太久,海苔都軟掉了,稍嫌可惜。
介意這點的可以用平板點餐。
炙燒喜之次(一貫)NT80
這個也蠻好吃的,魚肉細緻口感綿密。
喜之次就是大翅鮶鮋的日本漢字名,有興趣的話這款必吃!
金目鯛三重奏 NT80
金目鯛以出汆燙、切塊、炙烤三種方式料理而成。
一樣期間限定款,但這個就稍嫌普通了。
覺得乾乾的吃不吃魚的鮮甜,海苔一樣軟爛。
上網查了一下發現其實藏壽司還是有管控迴轉台上的壽司的:
藏壽司的壽司,在台上轉轉轉的壽司大約有3%會被丟棄,而判定的標準是壽司的擺放位置變了,或者根據盤子的顏色變化來判斷這盤壽司是不是轉太久了。
根據調查,如果細菌黏著在壽司上超過2小時,就會對人體有危害,因此藏壽司就有了以下操作:在盤子底下有QR CODE、鮮度君(半自動式保鮮蓋,上有IC晶片),而通過攝影機計算壽司上台的時間,超過55分鐘就會被丟棄。
蟹爪茶碗蒸 NT60
乍看之下似乎沒什麼料,但......
內容物除了有香菇、蟹爪、魚肉外,還也小貝柱之類的食材,其實蠻豐富的,不輸另一間日本知名迴轉壽司的茶碗蒸,而且這款才60元,CP值很夠,推薦!
說到藏壽司一定要提到的就是他們的轉蛋,
5盤可以玩一次,抽中了轉蛋就會掉下來。
最近的活動是以下這款:
我這次吃10盤就中了!
壽司狗
結語:
這次臨時起意去吃藏壽司,目前吃過三次。
覺得這家可以帶全家大小去吃,體驗抽扭蛋的樂趣,
蠻適合大小朋友一起同樂的!
另外,缺點還是有的,
像筆者這次像服務生詢問是否有乾面紙,結果沒有,他們只有濕紙巾......。
店家資訊:
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分店地址: 高雄市左營區博愛二路777號7樓
營業時間:
星期三 | 11:00–22:00 |
星期四 | 11:00–22:00 |
星期五 | 11:00–22:00 |
星期六 | 10:30–22:00 |
星期日 | 10:30–22:00 |
星期一 | 11:00–22:00 |
星期二 | 11:00–22:00 |
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